You can stay under my umbrella ella ella eeh eeh..

Heipparallaa, täällä ollaan taas! Koska ulkona sataa vettä, on hyvä aika kirjotella blogia sisällä lämpimässä. Toisaalta olisin halunnut lähteä tänään lenkillä käymään, kun lopultakin pystyisin... Viikonloppu meni joutuisasti, kun oli paljon tekemistä:katselimme elokuvia, poljimme lauantaina 15 km kirppareita kierrellen, siivosimme, järjestimme makuuhuoneen uusiksi jne jne. Uusi mattomme mätsää oikein ihanasti makuuhuoneen yleisilmeeseen <3

Eilen lähdimme sitten autolla matkaan ja kävimme järjestelemässä kirpparipöydän (ei oo enää paljoo tavaraa jälellä) ja suuntasimme Prismaan. Sain synttärilahjaksi lahjakortin S-ryhmän kauppoihin, joten tiesin, että nyt olohuoneen rumista verhoista päästään eroon! Verho-osastolla meni varmaan puoli tuntia, mutta lopulta me molemmat rakastuimme Vallilan Mementoverhoon; kuva on hyvin kaunis ja verhon värit ovat juuri täydelliset! Verhon kuvio koristaa nyt blogiani, koska se on i-h-a-n-a! 

Koska päivä on ollut ärsyttävä erityisesti tenttitulosten myötä, päätin leipoa bannaanikakun, joka on helppo ja takuuvarma leivonnainen, nom <3 Olen huomannut, että leipominen on hyvä keino turhautumisen purkamiseen, suosittelen. Alla reseptiä kyseiseen kaakkuun (ohje on isohko!):

Bannaanikaakku

300 g margariinia                                               Kuorrute:

4 dl sokeria                                                         150 g tuorejuustoa

5 munnaa                                                            180 g tomusokeria

6 dl jauhoja                                                         1 ½ tl vaniljasokeria

2 tl soodaa                                                          75 g pehmeää voita

4 tl kanelia

2 tl kardemummaa

4 banaania

Vaahdota rasva ja sokeri suurehkossa taikinakipossa. Lisää munat yksitellen ja vatkaa seos tasaiseksi. Lisää sekoitetut kuivat aineet sekä banaani. Levitä pellille leivinpaperin päälle ja paista 175 'C:ssa n.25 minuuttia. Sotke kuorrutteen ainekset keskenään ja kuorruta jäähtynyt kaakku. Nomnom :3

Huomenna on onneksi vapaapäivä, mutta hommia riittää ja hirrmuisesti. Nyt menen nauttimaan Ensisilmäyksellä-sarjasta ja mietin, vieläkö haluaisin ottaa yhden palan kaakkua (;